Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Свинска вратна пържола с мащерка на тиган: Не сте яли по-ВКУСНА

09 май 2023, 15:08 часа

Много вкусно предложение за вечеря, което да опитате. Месото става сочно, а маринатата допълва и подсилва вкусът. Ще се хареса на близки и приятели.

Необходими съставки:

  • 1/2 кг свински врат
  • 1 глава чесън
  • 1 глава лук
  • мащерка
  • черен пипер
  • копър
  • чубрица
  • сол
  • олио
  • 2 с.л. бира

Пилешко със сметана: Вкусно предложение, което да опитате още днес

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е подотовка на маринатата. За целта в подходящ съд се смесват всички подправки: мащерка, черен пипер, сух копър, чубрица и сол. Към тях се добавят и 2 супени лъжици бира.

След това подгответе месото. Вратните пържолите се измиват, нарязват, начукват, и най-накрая, поставят в предварително подготвената марината за 30-40 минути.

Нагорещява се грил тиган и се запържват до готовност от двете страни.

Може да запържите лук и чесън до златисто, за да ги сервирате към пържолите.

Приятен апетит!

 

Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес