Пригответе си чудесен и нестандартен кекс с уиски по ирландски. Става много сочен и пухкав. Приготвянето не е никак трудно, така че ще се справите отлично. Само трябва да следвате стъпките на рецептата. Ето какви продукти са ви необходими.
Необходими продукти:
- 3 ч.ч. брашно
- 4 яйца
- 1 1/2 ч.ч. захар
- 1 ч.ч. мътеница
- 1 ч.ч. масло
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- 1 ч.л. ванилов екстракт
- 1 ч.л. сол
за сиропиране:
- 6 с.л. масло
- 1/2 ч.ч. уиски
- 150 г захар
Домашен ябълков КЕКС: Много лесна рецепта
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да загреете масло в подходяща тенджера. Оставете го да къкри за 7-8 минути. След това го оставете настрана.
Комбинирайте сухите съставки в купа и разбъркайте.
След това разбъркайте добре яйцата със захарта, добавете мътеницата и ванилията и разбъркайте. Добавете маслото и разбъркайте, докато се комбинират. Добавете брашнената смес.
Готовото тесто изсипете в намазнена и набрашнена тава. Печете на 180 градуса около 45 до 55 минути.
Междувременно запържете маслото за сиропа в същия тиган. След като покафенее, добавете захарта и уискито и гответе още 1 минута. Когато извадите сладкиша от фурната, набодете повърхността с клечка за зъби на всеки сантиметър. Бавно изсипете част от сиропа върху тортата. Обърнете кекса и намажете повърхността с останалия сироп.
Приятен апетит!
