Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Рецептата за домашен течен шоколад, която побърка всички

02 февруари 2021, 15:56 часа

Може би няма дете на света, което ще откаже лъжица течен шоколад! Абсолютният фаворит на децата от всички възрасти…

За съжаление, в нашите магазини е трудно да се намери продукт с наистина високо качество и безвредни за здравето продукти.

Днес ви предлагаме да приготвите свой собствен шоколад по една изключително проста рецепта.

Необходими продукти

- 100 гр. какао

- 50 мл течна сметана

- 2 с.л. пудра захар

- 50 гр. масло

- ванилена захар на вкус

- стафиди на вкус

- орехи на вкус

- канела на вкус

Начин на приготвяне

1. Загрейте на слаб огън сметаната (15-20% масленост), но без да я кипвате.

2. Разтворете пудра захарта и ванилената захар в нея.

3. Добавете маслото и канелата. На малки порции, за да се предотврати образуването на бучки, изсипете внимателно сместа в съда с какаото на прах.

4. Загрейте сместа на водна баня. В този момент можете да добавите стафиди и ядки по желание.

5. Разпределете шоколада във формички и пъхнете в хладилника, за да се втвърди.

Децата ви ще останат много доволни!

 

Александър Коларов
Александър Коларов Отговорен редактор
Новините днес