Предлагаме ви рецепта за лесен и бърз сладкиш с ябълки, който е по-вкусен от торта.
Това са продуктите, които са ви необходими:
200 гр захар
200 гр грис
160 гр брашно
щипка сол
1 пакетче ванилова захар
70 гр масло
1 супена лъжица лимонов сок
1,2 кг ябълки
2 супени лъжици канела
Приготвяне:
1. Смесете в дълбока купа сухите съставки - захар (обикновена и ванилова), грис, брашно, сол и бакпулвер.
2. Настържете маслото на едро ренде и сложете 1/2 от него в тава с диаметър 20 см.
3. Отгоре добавете 3-4 супени лъжици от сухата смес.
4. Настържете ябълките и прибавете лимоновия сок към тях. Разбъркайте сместа и изсипете 1/3 от нея върху сместа в тавата. Загладете с дървена лъжица и поръсете с канела.
5. Прибавете още няколко лъжици от сухата смес. Загладете с дървена лъжица. Върху тази смес изсипете 1/3 от настърганите ябълки. Отново поръсете с канела и загладете с дървена лъжица.
6. Добавете останалата 1/3 от ябълките, а след това и остатъка от сухата смес. Загладете с дървена лъжица. Прибавете останалото количество от настърганото масло.
7. Печете за 40 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
8. Поръсете готовия сладкиш с пудра захар. Нарежете го на парчета и поднесете.
Добър апетит!
