Необходими продукти:
1 ч.л.сол
150 гр. олио
300 гр. кашкавал
200 гр. гъби печурки
1 кг. картофи
1 кг. пилешки гърди
Начин на приготвяне
1. Сварявате картофите, нарязвате ги на парченца, изсипвате ги в тава и овкусявате по желание.
2. Запържвате гъбите и пилешкото месо в подсолена вода, нарязвате ги ги добавяте към картофите. Солта във водата за варене е единствената сол в рецептата.
3. Нарязвате кашкавала на парченца и го разпръсквате в тавата, а отгоре и настъргвате малко от него.
4. Накрая запичате във фурна само за 10-15 минути.
5. Приятен апетит :)
Кулинар: Татяна Дончева
