Всички сме яли пилешки дробчета - пържени, панирани, печени, всякак. Но опитвали ли сте някога кюфтета от пилешки дробчета?
Още: Как да разберете дали детето ви е "кристално" - каква е характеристиката и мисията им
Още: Психолог: Защо се самосаботираме - скрит страх от собствения ни успех
Може да ви звучи странно, но са много вкусни, а приготвянето им не отнема много време и усили. Вижте тази невероятна рецепта.
Необходими продукти
- 500 грама пилешки дробчета
- 2 яйца
Още: 12 важни урока, които научавате, когато някой ви разочарова
Още: Учителят Дънов: Когато дойде котка у един дом, този дом прогресира
- 1 глава лук
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Стихотворение на деня, 20 февруари, от Елисавета Багряна
Още: Църковен календар за март 2025: Кога започват Великденските пости и кога е Благовещение
- 2 супени лъжици царевично нишесте
- сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне
1. Измивате дробчетата, подсушавате ги и ги нарязвате на дребни парчета
Още: Лунен календар за март 2025: Кога е най-добре да подстрижете и да боядисате косата си
Още: 20 февруари - какъв църковен празник е, какво трябва и не трябва да се прави
2. Нарязвате лука и го омесвате с разбитите две яйца и царевичното нишесте
3. Към готовата смес добавяте и парчетата дроб и месите, за да стане хомогненна смес, подобна на кайма
4. Добавяте сол, черен пипер и други подправки на вкус
5. Оформяте кюфте от сместа и слагате в предварително загрят тиган с олио
6. Изпържете кюфтетата от двете страни до златисто.
7. Сервирайте тези кюфтенца от дробчета с чеснов сос.
Приятен апетит!