Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

РЕЦЕПТА: Ягодова панакота

24 септември 2022, 18:00 часа

Тази панакота с горски плодове, с добавени вкусове като компот от горски плодове и ашваганда, която премахва стреса, си заслужава всяка лъжица. Накратко, леко сладката и кремообразна панакота е идеална, ако искате да приготвите десерт за двама или за много хора.  

Необходими продукти

400 мл гъсто кокосово мляко

2 ч.л. желатин

1 ч.л. екстракт от ванилия  

4 с.л. стевия 

1 ч.л. ашваганда на прах  

Щипка сол  

¼ чаша компот от горски плодове  

Какъв десерт сте според зодията си

Метод  

1. Смесете желатина с 2 с.л. кокосово мляко, за да получите каша, и оставете настрана. 

2. Загрейте останалата част от млякото заедно с екстракта от ванилия, ашваганда на прах и стевия на слаб и среден огън, като бъркате непрекъснато в продължение на 3-5 минути.  

3. След това добавете суспензията от желатин и продължете да готвите още една минута, докато започне да се сгъстява.  

4. Изсипете в купички, оставете го да се охлади малко и след това го преместете в хладилника, за да стегне за час-два. 

5. Залейте го с малко нарязани плодове или компот от горски плодове и е готово.

Вариация: Вместо плодове можете да използвате всякакви други плодове, например манго + босилек, праскова + канела или ананас + мента.  

 

Христина Лозанска
Христина Лозанска Отговорен редактор
Новините днес