Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Пържени пилешки дробчета с лук по рецепта на баба

22 юли 2023, 16:16 часа

Необходими продукти:

500 г пилешки дробчета

4 големи глави лук

1/2 ч.л. черен пипер

1/2 ч.л магданоз

сол - на вкус

олио - за запържване

Вижте още: Трябва да ги опитате: Пържоли с гъбен сос

Начин на приготвяне:

В тиган нарязваме на по-едри кубчета лука. Добавяме олио и включваме котлона.

Щом се позапържи лукът, добавяме изчистените и измитите дробчета, но не ги режем, а си ги оставяме едри.

С дробчетата добавяме и черният пипер, магданоза и солта.

Изпържваме хубаво манджата и я махаме от котлона. Препоръчително е да се консумират още топли, по-вкусни са.

Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес