Отворих тефтерчето на баба и там намерих рецепта с гъби, които са толкова полезни за имунната ни система, особено ако ги гарнираме с продукти, още по-богати на протеин като сирене.
Днес пълнените гъби ще бъдат с бекон, гауда, домати, моцарела и лук. Може да добавите и още неща по избор.
Времето за приготвяне е около 30 минути и стига за три порции.
Те не са обикновени пълнени гъби, които просто печем и готово. Има специален чалъм както в съставките, така и в приготвянето им.
КОИ Е ТОЙ? КАК СЕ ПРИГОТВЯТ СТЪПКА ПО СТЪПКА?