Ако искате вкусна закуска, която няма да повиши рязко кръвната ви захар, а след това да спадне драстично, така че цял ден да нямате енергия, то това предложение е точно за вас.
Необходими продукти за принцеси с кайма по бабина рецепта:
200 г кашкавал
хляб
За каймата:
500 г кайма
1 яйце
галета
Вижте още: Реване по оригинална турска рецепта
Начин на приготвяне:
Каймата се омесва с всички подправки. Престоява така поне няколко часа или един ден в хладилник, за да си поеме от миризмите.
Режем хляба на еднакво дебели филии. Преди да започнем да я мажем, добавяме малко вода и бъркаме, докато стане по-мека и лесна за мазане.
Мажем филиите и ги слагаме да се пекат във фурната. След като леко се запече каймата, се слага и настърганият кашкавал, връща се, за да се запече и той.
