Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Най-доброто лятно мезе: Хрупкав паниран карфиол с бира

05 юли 2024, 06:00 часа

На трапезата през лятото на почит са мезетата, а за този паниран карфиол с бира ще ви поздравят всички.

Необходими продукти за паниран карфиол с бира:

1 средна глава карфиол

1 ч.ч. бира

2 яйца

брашно

2 скилидки чесън

черен пипер

сол

Вижте още: Не сте яли по-вкусни кюфтета от тиквички с чеснов сос

Начин на приготвяне:

Карфиолът се измива и накъсва на розички. Залива се с вряла вода за минута.

Всички продуктите за панировката се пасират с пасатор.

Розичките се посоляват. Всяка се потапя в панировката и се пържи в дълбок съд с олио.

Готовият паниран карфиол се отцеждат върху салфетка или кухненска хартия от излишната мазнина.

Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес