Почти не съществува мъж, който да не обича бира. Тази напитка е предпочитана не само в жегите, но и през останалото време от годината. Ако я комбинираме с вкусно мезе, то удоволствието от консумацията й още повече се засилва.
Ето какво мезе ви предлагаме да си приготвите:
Продукти, които са ви нужни:
• картофи - 4 бр.;
• тиквички - 1 малка;
• сол - на вкус;
• яйца - 1 бр.;
• кашкавал - 50 г;
• пармезан - 50 г.
Начин на приготвяне:
Картофите се почистват от обелките, измиват се и се рендосват. Поръсваме ги с щипка сол и други подправки по избор.
В отделен съд рендосваме тиквичката и й добавяме сол. Оставяме сместа да престои за 5-6 минути и след това я отцеждаме от излишната течност. Същото това правим и със сместа от картофи.
3 мезета за бира, които всички мъже обожават! Приготвят се за МИНУТИ!
Смесваме двата зеленчука и добавяме яйцето. Започваме да бъркаме, за да могат продуктите да се смесят добре.
Приготвяме си тавичка за печене. Може да я намажете с масло или да я покриете с хартия. С лъжица се оформят топки от сместа, наподобяващи зеленчукови кюфтенца. От това количество вероятно ще се получат приблизително 10 кюфтета.
Смесете кашкавала с пармезана и върху всяко едно кюфте поръсете от сместа. Мезето се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса. Времето, което отнема за изпичане, е около 20 минути или малко повече.
Когато кюфтенцата се зачервят и се образува златиста коричка, може да извадите тавата от фурната.
Най-евтиното и бързо мезе за ВИНО и БИРА
Това е едно от най-вкусните летни мезета за бира, по които мъжете са луди.
Желаем ви добър апетит!
