Пригответе си вкусни картофи със спанак, като рецептата няма да ви отнеме много време. Приготвя се бързо и лесно, като е чудесно предложение за вашата трапеза. Възползвайте се от многобройните ползи на спанака, като го включите в менюто си. Ето какви продукти са ви необходими.
Необходими продукти:
- 1 кг картофи
- 1 кг спанак
- 1 глава лук
- 10 скилидки чесън
- сол
Пълнени чушки с гъби, праз със специален сос
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да нарежете картофите на парчета и да ги сложите в подсолена вода, за да се сварят. Оставете ги да врат на тих огън под капак, докато омекнат напълно. Накрая прибавете малко олио и след 2 минути ги махнете от котлона.
Спанакът се нарязва на ситно и се задушава заедно със ситно нарязания лук в мазнина. Щом омекнат, се прибавя счуканият със сол чесън, разбърква се и се оставят под капак при изключен котлон. В порционна чиния се сипва първо спанак, после картофи и пак спанак.
Приятен апетит!
