Чудите се какво да приготвите за обяд или вечеря? Тези картофени кюфтета с тиквички стават уникално вкусни и са много полезни. Може да добавите гарнитура по ваш избор към тях или да направите млечен сос с чесън, за да ги топкате в него.
Необходими продукти:
- 800 г картофи
- 1 тиквичка
- 1 яйце
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 1/2 връзка копър
- 1/2 връзка магданоз
- сол
- галета
Крем супа от грах: Вкусна и здравословна
Начин на приготвяне:
Първа стъпа от тази вкусна рецепта е да измиете, сварите, обелите и намачкате картофите и тиквичките.
След това яйцето се разбива, а магданозът и копърът се нарязват на ситно.
Към зеленчуковата смес се добавят разбитото яйце, черният пипер, солта и подправките.
Оформяте кюфтета от сместа, които се овалват в галета. Редят се върху хартия за печене и се пекат на 200 градуса за по 7-8 минути от всяка страна.
Сервират се с гарнитура по желание.
Приятен апетит!
