Предлагаме ви рецепта за нискокалорични палачинки, които са не само лесни за приготвяне, но и няма да се отразят на талията ви.
Вижте как може да се поглезите с палачинки, без да навредите на фигурата си.
Това са необходимите продукти:
1. 3/4 чаша пълнозърнесто пшенично брашно;
2. 1/2 чаена лъжичка сода за хляб;
3. 1/2 чаена лъжичка бакпулвер;
4. Щипка лъжичка сол;
5. Два белтъка;
6. 1/2 чаша обезмаслено мляко;
7. 1 чаша кефир с ниско съдържание на мазнини;
8. 1 супена лъжица мед;
9. 1/4 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия.
Етапи в изпълнението на рецептата:
1. Загрейте тигана на умерен огън.
Използвайте такъв с незалепваща повърхност - така няма да ви е необходима мазнина за приготвяне на палачинките.
2. Смесете пълнозърнестото брашно, бакпулвера, сода и солта. В отделна купа смесете ванилията, меда, яйцата, кефира и обезмасленото мляко.
3 Внимателно добавете сухите съставки във втората купа и разбъркайте добре сместа.
4. Изпечете палачинките в сгорещения тиган.
Приятен апетит!
