Закуската определено е най-важното ястие за деня. Ние обичаме тя да е лека, питателна, да може да се приготвя лесно и бързо. И трябва да е вкусна. Ама много вкусна. Именно заради това винаги търсим и препоръчваме рецепти, които да отговарят на всички условия, които са важни за нас. Именно така ще направим и днес с една много интересна рецепта. Съставките са познати до болка, но не и начинът, по който се прави. Вижте какво ви трябва:
Продукти за закуската
Буркан едросмляна лютеница;
Яйца;
Хляб.
Как се приготвя?
Вземете една купа и вътре счупете едно от яйцата. След това добавете две лъжици от едросмляната лютеница (или повече ако прецените). Разбийте добре, за да може да се комбинират в хомогенна смес. Трябва да стане достатъчно гъста, че да може да се маже на филия. След като това се получи, вземете две филии и ги намажете с по-дебел слой. Преценете колко смес ви трябва и направете още.
След като филийките са готови трябва да ги изпечете на малка печка, парти грил или фурна, която е с горен реотан. Филиите ще се препекат и ще станат приятно хрупкави, а сместа от яйце и лютеница ще стане по-твърда. Причината за това е, че яйцето ще се изпече, а смесената с него лютеница ще стегне. Като хапвате може да добавите сирене или кашкавал отгоре. Въпрос на вкус.
Може да ползвате рецептата за лека следобедна закуска или лек обяд. Подходящо е също когато искате да приготвите храна за пътуване. Желаем ви приятен апетит и ще ви радваме с още вкусни и лесни рецепти!
