Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Гъби с кашкавал на фурна

28 март 2023, 18:33 часа

Предлагаме ви вкусна и здравословна рецепта, която да добавите към менюто си. Трябват ви няколко основни съставки, а приготвянето е повече от лесно и ще се справи всяка домакина.

Необходими продукти:

  • печурки - 6 - 8 бр.
  • чесън - 2 скилидки
  • кашкавал - 150 г
  • сол
  • черен пипер
  • риган
  • масло

Пълнени чушки с яйце и сирене: Перфектна комбинация

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да обелите калпачетата с помощта на ножче. Пънчетата отделяме от горната част на гъбата, измиваме и ги подсушаваме. Пънчетата нарязваме на дребно и оставяме настрана.

Взимаме скилидките чесън, смачкваме с ножа и след това режем на ситно, за да стане като едра каша.

В тиган слагаме маслото и след това изсипваме чесъна, след като се позапържи добавяме нарязаните пънчета от печурките.

Овкусяваме с подправките на вкус и оттегляме от котлона. С помощта на лъжица пълним гъбите и ги поставяме в тавичка.

Печем на 180°С до омекване на гъбите, слагаме настърган кашкавал на всяка една гъба и връщаме във фурната. Когато кашкавалът придобие златист цвят – значи е готов.

Сервирайте топло!

Приятен апетит!

 

Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес