Кой не обича палачинки, затова днес имаме най-лесната и вкусна рецепта за вас. Понякога палачинките се консумират така, както са, без никакъв пълнеж, но често се мажат с течен шоколадов крем или сладко.
Най-мързеливата торта, идеална за изненадващи гости
Съставки:
яйце 4 бр
Пшенично брашно 4 супени лъжици
Сол 0,5 ч.л
захар 3-4 ст. л.
Нишесте 4 супени лъжици
Мляко 500 мл
Слънчогледово олио 2 супени лъжици
Подготовка:
Първо смесете сухите съставки заедно. Сложете солта и захарта в дълбока купа. Добавете брашното и нишестето. Разбъркайте и разбийте 4-те яйца в същия съд. Разбъркайте добре съставките. Може с кухненски робот, но можете да използвате и бъркалка.
Докато разбърквате, изсипете топлото мляко и няколко супени лъжици растително масло в купа. Трябва да се образува тесто с много въздушни мехурчета. Пригответе палачинките в предварително загрят тиган, като изсипвате по половин наведнъж. Подредете готовите продукти на пластове и ги намажете с масло.
Тази вкусна вечеря е готова за точно 20 минути
Веднъж седмично неизменно приготвям най-тънките палачинки с четири яйца. Интересното е, че този навик никога не спира в нашата къща и всички искат още и още.
Да ви е сладко!
