Споделяме с вас рецептата за едни невероятно меки, вкусни и пухкави хлебчета, чиято подготовка отнема едва 10 минути.
Ето и списък с продукти:
• брашно - 500 г;
• вода - 250 мл;
• мая - 20 г жива;
• олио - 30 мл;
• сол - 1 ч.л. равна.
Начин на приготвяне:
Задължително започнете с пресяването на брашното. Когато това се случи, в средата му направете кладенче. В него изсипете предварително затоплените вода и олио. Маята се натрошава и се разбърква с дървена лъжица. Бъркайте, докато съставките не се смесят.
Накрая се добавя солта и след това започва да се меси меко тесто. Оформете еднакви по големина 8 хлебчета и ги подредете в тавичка с хартия за печене. Оставете ги да втасат за кратко и след това печете.
Хлебчетата са меки и вкусни. Подходящи са за сандвичи и брускети.
Добър апетит!
