Почивните дни са онова време от седмицата, в което можем да се отдадем на приготвянето на вкусна закуска, с която да зарадваме цялото си семейство. Направата на тестени изделия изисква майсторлък и именно затова малцина домакини се заемат с приготвянето на печива.
Днес обаче ще ви споделим рецепта за невероятно лесен и икономичен тутманик, чиято направа отнема точно 5 минути. Дори и прохождащите в кулинарията ще успеят да се справят с приготвянето на тази уникално вкусна закуска.
Каква е разликата между бухти и тиганици?
Ето и какви продукти са ви нужни за печивото:
• яйца - 2 бр.;
• брашно - 1 ч.ч.;
• кисело мляко - 1 ч.ч.;
• бакпулвер - ½ пакетче;
• сирене;
• чубрица.
Начин на приготвяне:
Най-напред разбиваме яйцата в купа. След това към тях прибавяме брашното и останалите продукти от списъка.
Ако използвате силиконова форма за изпичането на тутманика, няма да ви се налага да слагате хартия за печене или да мажете с мазнина. Ако го печете в обикновена тавичка, задължително трябва да омаслите.
Изпичането на този лесен тутманик отнема приблизително около 20 минути. Фурната трябва да е предварително загрята на 180 градуса.
Поднесете го топъл на трапезата. Може да го сервирате с чаша домашно приготвен айран.
Тази закуска няма равна на себе си. Насладете й се!
