Закуската е най-важното ядене за деня, а какво по-хубаво от нещо вкусно и здравословно. Яйцата имат много ползи за цялостното здраве, така че е чудесна идея да ги включите в менюто си. Продължете да четете, за да разберете как да приготвите най-вкусните бъркани яйца.
Необходими продукти:
- 3 яйца
- 1/2 ч.ч. прясно мляко
- 3 с.л. брашно
- 1 с.л. олио
- 1/2 ч.л. червен пипер
- сол
Яйца по панагюрски с кисело мляко: Вкусът на традицията
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да разбиете прясното мляко с брашното на гладка каша. След това към нея добавете и разбитите яйце. Добавете и сол на вкус.
Сместа се изсипва в сгорещена мазнина. Яйцата се бъркат постоянно и когато са готови, се поръсват с червен пипер. Добавете и препечени филийки към ястието.
Приятен апетит!
