Яйцата са много полезни за цялостното здраве, така че е чудесно решение да ги включите в менюто си. Опитайте една по-нетрадиционна рецепта още днес! Стават лесно и бързо, а сервирани с любима сутрешна напитка ще ви дадат желаното удоволствие.
Необходими продукти:
- 10 яйца
- 150 г сирене
- 150 г шунка
- 50 г пармезан
- 1/2 връзка босилек
- 2 с.л. кедрови ядки
- 4 скилидки чесън
- 4 с.л. зехтин
- 1 щип. черен пипер
- сол
Пълнени тиквички с бекон: Лятна рецепта
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да чукнете яйцата в подходящ дълбок тиган с малко мазнина. Изчаквате и разбърквате. Към тях постепенно се добавят ситно нарязаната шунка, а после и натрошеното сирене.
Добавят се солта и черният пипер, пармезанът и накрая босилеково песто, приготвено от пасираните в блендер пресен босилек, кедрови ядки, чесън, зехтин и малко сол.
Яйцата се разбъркват, докато босилековото песто се разпредели равномерно и се сервират веднага.
Приятен апетит!
