Яйцата са полезни за цялостното здраве, като са богати на хранителни вещества, добър източник са на Омега-3, перфектни са при диета за отслабване. Ето една рецепта, с която да ги включите в менюто си.
Необходими продукти:
12 яйца
200 г сирене
100 г кашкавал
2 с.л. масло
розмарин
сол
Любим ДЕСЕРТ: Класическа рецепта за гофрети
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за вкусни бъркани яйца е да разтопите маслото в дълбок тиган и да добавите към него натрошеното сирене. Бъркайте, докато омекне. След това огънят се намалява и в тигана се счукват яйцата.
Бъркат се леко и щом започнат да стягат, се прибавят нарязаният на дребни парченца кашкавал.
Ястието се готви на тих огън, докато стегнат яйцата. Добавете подправките и поръсете с ароматен розмарин. Сервирайте с препечена филийка.
Приятен апетит!