Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Ароматна пилешка яхния от тефтера на баба

11 май 2024, 15:13 часа

Пригответе си вкусна яхния с пилешко месо и картофи точно като на баба. Вкусът е страхотен, а ароматът неповторим. Рецептата е много лесна, така че ще се справите отлично. Ето какви продукти са ви необходими и какви стъпки трябва да следвате.

Необходими продукти:

  • 1 пиле
  • 1 буркан грах
  • 4 картофа
  • 1 глава лук
  • 1 домат
  • 200 г бамя
  • олио
  • копър
  • червен пипер
  • черен пипер
  • сол

Пълнени картофи: Тайната на добрия вкус е в плънката

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да накъсате пилешкото месо на дребно и да го запържите в подходяща тенджера в малко мазнина. Добавете и лука.

Картофите се обелват, нарязват се на едро и се добавят към месото. Прибавя се грахът и ястието. Подправя се с червен пипер, черен пипер и сол на вкус. Налива се вода, която да покрие продуктите.

Оставете ястието да ври на тих огън. Когато картофите и грахът омекнат, се прибавя настъргания домат и нарязаната на колелца бамя. Готвите още 10 минути и сваляте от котлона.

Приятен апетит!

Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес