Стареенето не се ограничава само до вида на кожата и косата – то засяга и мускулите, костите и мозъка. Според ново проучване, публикувано в списание Molecular Nutrition & Food Research, консумацията на определени храни и напитки може да забави стареенето на човешкия мозък. Учените са открили, че тяхното присъствие в диетата корелира с по-ниска степен на когнитивен спад и деменция, както и с по-ефективен и продуктивен ум.
Участниците в проучването са 842 души, които не страдат от деменция. Те са наблюдавани в продължение на 12 години. Субектите са били подложени на невропсихологични тестове. Учените стигат до извода, че ефективността на мозъка е свързана със здравето на червата и метаболизма на участниците.
Лекар: Този навик се проявява 5 години преди диагностицирането на деменция
Храните и напитките, които предпазват от деменция
Изследователите заключават, че консумацията на храни и напитки, богати на полифеноли, е свързана с по-добра защита на мозъка от процесите на стареене, които допринасят за неговата когнитивна деградация.
По-специално те посочват следните храни и напитки:
- гъби
- червено вино (в умерени количества)
- кафе
- какао
- тъмен шоколад
Според изследователите съдържащите се в тях полифенолни вещества предпазват невронните клетки от вредното въздействие на оксидативния стрес. В допълнение, полифенолите са полезни за чревния микробиом, който също е важен фактор за доброто здраве на мозъка.
Това са първите симптоми на деменция, които най-често се пренебрегват
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
