Консумацията на една ябълка на ден оказва влияние не само върху цялостното здраве, но и върху състоянието на мозъка и паметта.
1 ябълка на ден - какво влияние оказва върху мозъка
Диета с ниско съдържание на съединения, намиращи се в ябълките и горските плодове, може да допринесе за загуба на паметта, свързана с възрастта. Това споделя неврологът д-р Александра Алехина, позовавайки се на резултатите от проучване.
Изследователите установяват, че функцията на паметта на недохранени възрастни в началото на проучването се подобрява, след като те консумират 500 mg флаваноли на ден като добавка.
Учени: Едва ли предполагате, че ябълките са полезни за това
В проучването са участвали повече от 3500 здрави възрастни на възраст около 71 години. Те са приемали 500 mg добавка или плацебо в продължение на три години. По това време доброволците са били подложени на тестове за памет и са попълнили въпросници за храната, която консумират.
Изследователите казаха, че резултатите на мозъчната дейност се подобряват леко при тези, които приемат флаваноли. Но в групата на хората с лоша диета и ниски нива на флаваноли са установени по-значителни подобрения.
В тази подгрупа резултатите се повишават средно с 10,5% в сравнение с плацебо групата и се увеличават с 16% в сравнение с изходната памет.
Лекар: Хората с тези заболявания могат да ядат ябълки само по този начин
„Флаванолите нямат ефект върху хора, които нямат дефицит, но за хора с нисък прием на съединението, консумацията на храни, богати на тях, може да подобри функцията на паметта“, казва неврологът Александра Алехина, коментирайки проучването.
Резултатите "подсказват, че има оптимално количество флаваноли в диетата" - около 500 mg на ден.
„Това е наистина важно проучване, което показва, че дозата флавоноиди, наречени флаваноли, присъстващи в чая, какаото, ябълките, горските плодове, е ключът към подобряване на паметта в застаряващия мозък. Дозата, необходима за тези подобрения в здравето на мозъка, е лесно постижима. Например, една чаша чай, няколко порции горски плодове и ябълки набавят около 500 mg от това вещество", споделя лекарят.
Лекар: Ако страдате от това заболяване, НЕ яжте ябълки и домати
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!