Всеизвестен факт е, че медът е полезен при лечението на много видове заболявания. Но със сигурност ще останете изненадани от факта, че почти 80% от него се състоят от глюкоза, водата е около 18% и само 2-3% в състава му са витамини.
Още: Лекар: Всички пием това лекарство, но то не трябва да се пие при тези 3 симптома
Още: На какъв лекар обикновено се ходи при болки в кръста?
Въпреки това дори и в тези малки количества витамините в меда са един от най-добрите източници на полезни вещества и лек за много болести. Най-известните видове мед са от елда, липа, мед букет (полифлорен). Всеки от тях има много предимства, но има и недостатъци.
Полифлорен мед (мед букет)
Още: За плексит: На какъв лекар обикновено се ходи
Още: На какъв лекар се ходи обикновено при проблеми с бъбреците?
Медът букет е известен със своите лечебни свойства, тъй като е направен от билки и неслучайно е най-предпочитан за консумация. В него има много повече полезни елементи, отколкото в монофлония (меда от един вид растение).
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Полифлорният мед също съдържа огромно количество въглехидрати. Но на фона на всичките му полезни свойства, се откроява още една особеност, която ще ви изненада: той повишава телесната температура и увеличава изпотяването. И това натоварва много сърцето. Затова е по-добре хората, страдащи от сърдечни заболявания, да избягват консумацията на мед букет.
Той представлява най-голямата опасност за страдащите от алергии, тъй като в състава му влиза прашец на много растения, а той е най-силният алерген. Поради тази причина не се препоръчва не само за деца, но и за кърмачки. Консумацията му може да причини задушаване, подуване на горните дихателни пътища, кожни обриви и екзема.
Още: Лекар: Защо продължава да ни се вие свят и като сме легнали?
Още: Kога се пие магнезият - сутрин или вечер?
Жена разпръсна дафинов лист навсякъде в къщата си. Няма да повярвате какво се случи
Полифлорният мед е противопоказан при заболявания като гастрит, панкреатит, ентероколит, ексудативна диатеза, остър ревматизъм, скрофула, стомашна резекция (в следоперативния период), холецистектомия.
Мед от елда
Медът от елда съдържа 40% глюкоза и фруктоза. Поради тази причина той не трябва да се консумира от хора, страдащи от диабет и алергии. В 100 грама от него се съдържат 309 ккал, което е три и половина пъти повече от калоричното съдържание на бананите.
Следователно заместването на захарта с мед от елда е голяма грешка. Диетолозите не препоръчват той да се консумира от деца под две години, тъй като е твърде тежка храна за тяхната незряла храносмилателна система.
Високото съдържание на захар в меда натоварва сериозно черния дроб и допринася за развитието на патогенни бактерии. Но едновременно с това този пчелен продукт пречиства кръвта. Той съдържа ензими, които подобряват храносмилането.
По-специално медът от елда съдържа висок процент желязо, поради което е безценен за предотвратяване на анемия. Консумацията му компенсира липсата на хранителни вещества в организма, а витамин В, се съдържа в изобилие в него и облекчава умората.
Липов мед
Опитните пчелари определят липовия мед като най-ценен. Според тях, ако започвате деня с лъжица липов мед, това ще активира значително жизнеността на организма ви, ще облекчи синдрома на хроничната умора и ще ви помогне да се отървете от стреса. Липовият мед съдържа уникален компонент - фернезол, който има дезинфекциращи свойства.
Консумацията му оказва положителен ефект върху киселинността на стомаха. Често се използва при настинки. Въпреки това, той е напълно противопоказен при заболявания, свързани с кървене. Учените са доказали, че медът разрежда кръвта. Това важи най-вече за липовия мед.
