Знаете, че тялото се нуждае от редица хранителни вещества, минерали и витамини, ако искаме то да функционира правилно. Желязото е един от минералите, които са с фундаментално значение за здравето на тялото ни.
Ако в организма ни липсва желязо, това обикновено води до отпадналост, умора, ниска концентрация, косопад, главоболие, депресия.
Разбира се, желязо може да приемате и във вид на хранителна добавка, но най-ценен източник си остава храната. В този ред на мисли ще посочим няколко храни, които са богати на желязо.
Ето кои са те:
Зеленчуци с желязо
Старайте се да консумирате колкото се може повече зелени зеленчуци, тъй като те имат сериозно количество желязо в състава си. Сред най-полезните са: лапад, спанак, коприва, зеле, целина, аспержи и други.
Плодове с желязо
Когато говорим за плодове с желязо, невъзможно е да не споменем едни от любимите ни цитруси, а именно портокали, лимони, мандарини. Не по-малко полезни са обаче ягодите, сливите, смокините, динята, пъпешът.
Видите ли това по тялото си - липсва ви желязо
Бобови растения
Хората, страдащи от дефицит на желязо, е препоръчително да консумират редовно бобови храни. Те съдържат още магнезий, калий и фолиева киселина. Добре е обаче варивата да се консумират заедно със зеленчуци, богати на витамин С, защото по този начин се оптимизира усвояването на желязо от организма.
Месо
Друг сериозен източник на желязо е месото. Препоръчително е да се наблегне на червено месо, дроб, бъбреци, сърце.
Яйца
В яйчения жълтък се съдържа солидно количество желязо, затова консумацията на яйца се препоръчва.
Тиква и тиквени семки
Тиквата и тиквените семки са последният източник на желязо, който в никакъв случай не бива да се пренебрегва. Трябва обаче да знаете, че в изсушените тиквени семки има най-голямо количество от този минерал. Печените са ощетени откъм полезно действие.
Яжте редовно тези храни, ако страдате от липса на желязо!
Статията има само информативна цел. Не замества консултация с лекар, нито балансирано хранене.
