Правилно подбраните подправки не само ще подобрят вкуса на вашите ястия, но и ще помогнат за поддържане на теглото под контрол.
Руският диетолог д-р Марина Сорокина споделя,че има пет подправки, които идеално помагат за нормализиране на работата на храносмилателния тракт и дори ускоряват метаболизма. Ето кои са те:
1. Лют червен пипер
Тази подправка ускорява метаболизма благодарение на капсаицина, който предизвиква усещане за парене в устата. Известно е, че това вещество повишава телесната температура и по този начин ускорява метаболизма средно с 5 процента в рамките на няколко часа след хранене. Освен това, благодарение на кайенския пипер, процесът на разграждане на мазнините в тялото се ускорява.
Тези 8 храни и подправки разреждат кръвта - една от тях със сигурност ще ви изненада
2. Канела
Тя помага бързо да се намали нивото на налягането и глюкозата. Ако редовно я добавяте към десерти и кафе, това ще се отрази благоприятно на фигурата ви.
Канелата активира производството на инсулин, като по този начин помага на тялото да абсорбира по-добре захарта.
3. Джинджифил
Този ароматен корен подобрява храносмилането, помага за справяне с гадене и киселини. Допълнителен бонус: гингеролът в него, вещество, подобно на капсаицина, предизвиква ускорено стартиране на метаболизма. Трябва да се отбележи, че както пресният, така и маринованият джинджифил са подходящи за активиране на тази функция. Но е по-добре да откажете захаросания сух корен - в него има минимум полезни вещества.
5 известни подправки, които могат да навредят на здравето ви
4. Кимион
Лекарят споделя, че последните научни изследвания показват, че ежедневната консумация на кимион от жени с наднормено тегло намалява лошия холестерол и повишава нивата на добрия холестерол. Освен това за тези, които ядат редовно тази подправка, се оказа много по-лесно да отслабнат.
5. Куркума
Тази подправка е роднина на джинджифила, който има противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. Също така жълтата подправка предотвратява развитието на сърдечни заболявания, рак, депресия и натрупване на излишни килограми.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
