Витамин А (ретинол) поддържа здравето на очите, на кожата и помага на организма да се защитава от болести и инфекции. При сериозен дефицит на този витамин съществува вероятност от развитието на сериозни проблеми.
Недостигът на витамин А обикновено възниква в резултат на неговия недостатъчен прием с храната, затова следва да се храним разнообразно и балансирано.
Приемът на витамина във вид на хранителна добавка може да нормализира нивото на веществото в организма, но в големи количества това може да е вредно за здравето.
Според Националната служба за здравеопазване на Великобритания (NHS) съществуват някои признаци, които могат да сигнализират за недостиг на витамин А: промени в очите (сухота, влошаване на зрението); сухи и чупливи коси; сухота и ранички в устата; напукани устни; лющене, сърбеж и сухота на кожата; чупливост на ноктите; чести инфекции на пикочния мехур, горните и долните дихателни пътища; бавно зарастване на рани.
Измененията в зрението се явяват чест и забележим признак на дефицит на витамин А. Човек може да забележи, че мрачна обстановка е започнал да вижда по-лошо. Във вечерните часове той започва да включва осветлението вкъщи по-рано от обичайното, което може да сочи за „кокоша слепота“.
Добър естествен източник на ретинол са яйцата и тлъстата риба, както и морковите и тиквата. Също се препоръчва употребата на обезмаслено и кисело мляко, както и на продукти от черен дроб (особено от треска), съобщава Express. А безопасната доза на хранителните добавки с витамин А е средно 1,5 мг.
Наскоро стана известно също, че капки витамин А могат да помогнат за възстановяване на обонянието на преболедували COVID-19.
