Могат ли диабетиците да ядат шоколад - ето какво разкри лекар

Редовните скокове в нивата на кръвната захар могат да бъдат опасни за диабетиците и могат да причинят трайно увреждане на нервите и очите.

Още: Здравен съвет за деня, 16 февруари: Лекар: Ако имате диабет, това е перфектната закуска за вас

Още: Лекар: Тези хора могат да пият кафе със захар, здравен съвет за деня, 16 февруари

За някои хора съществуват някои потенциални рискове, когато става въпрос за ядене на големи количества сладки храни, включително и шоколад. Поради съдържанието на захар в него може да се предположи, че това сладко лакомство трябва да се избягва от диабетиците. Но наистина ли това е така?

Може ли диабетиците да ядат шоколад?

„Мит е, че хората с диабет трябва да избягват да ядат шоколад, тъй като е сладък и съдържа много захар. Може да се консумира в малки количества и не много често, като част от здравословното хранене и начин на живот”, казва д-р Антонина Гуреева, която е руски ендокринолог.

Лекар: Това са трите най-големи грешки, които диабетиците допускат в храненето

Още: Здравен съвет за деня, 15 февруари: Лекар: Това са симптомите, които издават, че имате дефицит на витамин В12, не ги пренебрегвайте

Още: Лекар: Пийте го всеки ден, в този сок има 3 пъти повече антиоксиданти от зеления чай, здравен съвет за деня, 15 февруари

Шоколадът дава енергия заради съдържанието на захар и наситени мазнини в него, които влияят на нивата на глюкозата. Ако се консумира редовно и в големи количества, той може също така да повиши нивата на холестерола и да причини наддаване на тегло, както и проблеми със зъбите и сърдечни усложнения в дългосрочен план. 

„Обикновено хората с диабет избират шоколад за диабетици или шоколад без захар като по-здравословен вариант за тях. Винаги проверявайте етикета за състава на шоколад. Възможно е в него да има по-малко захар, но тя да е заменена с мазнини, което също не е добре. Могат да се добавят и алтернативни подсладители като захарни алкохоли (малтитол и сорбитол), които имат слабителен ефект. Стевията е естествен подсладител и най-добрият избор при избора на по-здравословен шоколад“, споделя експертът.

Най-добрият избор за хората с диабет е висококачественият черен шоколад с около 70 процента какао, тъй като съдържанието на захар и мазнини често е по-ниско от белия или млечния шоколад.

Лекар: Това е най-вредното сирене за диабетиците

Още: Как нощната смяна влияе на тялото?

Още: Експерт: Може ли да стоите до микровълновата фурна, докато тя работи

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!