Кафето е любима напитка за много хора, но само една съставка,която може значително да увеличи ползите от тази напитка.
Съставката, която всеки трябва да слага в кафето си
Гастроентерологът Уил Булсевич споделя пред портала Well&Good една съставка, която той обича и препоръчва на всеки да добавя към кафето си. И това е канелата, която всеки има вкъщи.
Експертът твърди, че канелата не само добавя уникален вкус към напитката, но също така може да подобри здравословните за червата ви свойства ободряващата напитка.
Какво ще се случи със сърцето ви, ако спрете да пиете кафе
Защо е добре да добавяме канела към кафето?
Тази подправка има високо съдържание на антиоксиданти. Кафето също е мощен източник на антиоксиданти, защото е с високо съдържание на полифеноли, растителни съединения с мощни антиоксидантни свойства, които помагат в борбата с възпалението и предотвратяват хронични заболявания и рак.
„Така че добавянето на щипка канела, друг полифенол, към тази богата на антиоксиданти напитка ще помогне още повече да увеличи количеството антиоксиданти в сутрешното ви кафе“, казва експертът.
Д-р Булсевич допълва, че чаша кафе е добър източник на фибри, поддържащи червата. Според него кафето съдържа два вида фибри: разтворими и пребиотични.
Канелата също е източник на фибри. Така че дори една чаена лъжичка канела съдържа повече от грам фибри.
Въпреки че кафето с канела не трябва да замества други богати на фибри храни във вашата диета, д-р Булсевич допълва, че редовното му пиене има своите предимства и е чудесен начин да останете последователни в грижата си за здравето на червата.
Пиенето на черно кафе може да не е по вкуса на всеки. Ето защо д-р Булсевич предлага да добавите канела – това е чудесен начин да направите една вече здравословна напитка още по-добра за храносмилането.
Колко канела се слага в кафето?
Д-р Булсевич казва, че зависи от вас и вашите вкусови предпочитания. Той препоръчва да започнете с 1/8 чаена лъжичка смляна канела и да добавите повече, ако ви харесва.
Д-р Булсевич също препоръчва комбиниране на канела със смлян джинджифил и куркума за троен удар от противовъзпалителни и богати на антиоксиданти съставки.
Освен това, ако не можете да пиете черно кафе, можете да добавите малко соево мляко - това ще помогне за намаляване на киселинността и ще омекоти вкуса на напитката.
Кафе за отслабване - преди или след хранене трябва да се пие
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
