Високото кръвно налягане или хипертонията е предшественик на сериозни здравословни проблеми като инфаркт и инсулт. Нивата му може да се повишат в резултат на лоши навици и небалансирано хранене. Въпреки че рибата може да бъде много здравословна храна, някои видове риба могат повишат кръвното.
Рибата, която повишава кръвното налягане
Известна с разнообразните си ползи за здравето, рибата е богата на омега-3 мастни киселини, които са полезни за здравето на сърцето.
Консумацията на скумрия или сьомга е от полза за сърдечно-съдовата система. Но в случая е важно как е приготвена рибата.
Лекар: Това е най-добрата риба за хората с високо кръвно
Сушената риба може да изложи кръвоносните ви съдове на по-висок риск от развитие на високо кръвно налягане.
В случая от рибата е премахната водата, за да се удължи нейният срок на годност. Счита се, че повечето сушени рибни продукти съдържат протеини, като същевременно поддържат ниско съдържание на мазнини. Сушената риба също така съдържа и потенциално опасна съставка за хора с високо кръвно налягане: сол.
„Този вид риба е с особено високо съдържание на сол, което означава, че трябва да се опитате или да избягвате напълно, или да откриете алтернатива с по-малко сол. Считана за най-сериозната причина за хипертония, коварството на солта се дължи не нейната способност да провокира задържането на вода в тялото“, споделя диетологът д-р Василиса Пономарева.
Лекар: Това е най-добрата риба за имунитета през зимата
Ако нивото на кръвното ви налягане вече е в червената зона, солта може да влоши този проблем. Яденето на твърде много солена храна може да доведе до допълнителни здравословни проблеми - от сърдечни заболявания до инсулт.
„Мазната риба като скумрия, сьомга и сардини може да ви помогне да предпазите сърцето и мозъка си от болести. Съдържанието на омега-3 в прясното рибено месо може дори да контролира нивата на кръвното налягане“, допълва още специалистът.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
