Магданозът е вкусен и полезен, но за възрастните хора той не е най-добрата опция за зелена подправка. Диетологът и алерголог-имунолог д-р Марина Аплетаева дори го определя като най-опасната подправка за хората в напреднала възраст.
Защо възрастните хора не трябва да ядат магданоз?
"Възрастните хора често имат проблеми с бъбреците. Затова в напреднала възраст е по-добре да не злоупотребявате с магданоза", съветва д-р Аплетаева.
Храната, която възрастните хора трябва да ядат всеки ден за остра памет и железен имунитет
Съдържащата се в него оксалова киселина може да образува соли, което впоследствие да доведе до бъбречно заболяване и нарушение на отделителната система“, предупреждава лекарят.
Ако магданозът се добавя към всяко ястие, тогава това може да провокира възпалителен процес, който е свързан с отлагането на соли в тялото. Но при наличието на камъни, това може да доведе до влошаване на съществуващия проблем при човек. Специалистът допълва, че най-безвредната зелената подправка е копърът.
„Това е най-безопасен във всички отношения. Практически за консумацията му няма противопоказания, включително и свързани с възрастта“, заключва д-р Аплетаева.
По колко часа трябва да спят възрастните хора, за да се предпазят от деменция?
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
