През последните години джинджифилът еволюира от чисто кулинарна подправка до продукт, който се препоръчва да се добавя към ястия за тези, които искат да отслабнат. Но не винаги консумацията му носи само ползи.
Диетологът д-р Маргарита Бесонова разкри кога той е полезен и кога вреден.
Кога джинджифилът е вреден?
При камъни в жлъчния мехур джинджифилът може да провокира тяхното движение.
Чай от джинджифил - как е правилно да се приготвя и да се пие
Също така тази подправка предотвратява съсирването на кръвта, поради което е противопоказана при кървене.
Джинджифилът повишава температурата, така че когато тя вече е повишена поради заболяване, по-добре е да се откажете от консумацията му, съветват лекарят.
Не се препоръчва употребата на този корен и по-специално - чаят от него, в големи количества, тъй като това може да доведе до изгаряния на лигавицата на стомашно-чревния тракт.
Джинджифилът ускорява метаболизма, тоест увеличава разхода на енергия и в резултат на това повишава апетита.
Предозирането с него (по-точно неговите етерични масла) предизвиква повръщане и диария.
Как е правилно да се консумира джинджифил?
Този корен е изключително ценен продукт. Той е богат на полезни микроелементи, включително и такива за отслабване. Необходимо е единствено да го консумирате в разумни количества.
Лекар разкри по колко джинджифил може да се яде без вреда за здравето
Например, има комбинации от продукти, които намаляват възможните му странични ефекти.
Джинджифил с канела и кефир
Това е перфектната комбинация за тези, които искат да отслабнат. Тази напитка няма противопоказания, безопасно е да се консумира дори при проблеми със стомаха и червата.
Чай от джинджифил с мед и лимон
Джинджифилът се комбинира добре с мед, насищайки тялото с много витамини. Той е отличен антисептик и тоник.
Каква е магическата рецепта за здраве през цялата зима
Напитка на базата на джинджифил с лимон е най-добрата профилактика на настинки.
Важно: Статията не е заместител на балансираното хранене и на консултацията със специалист!
