Една древна и ароматна подправка има способността да намалява болката при артрит.
„Има два вида канела: цейлонска или благородна и китайска. Първият вид е истинската канела, която се отглежда в Индия, Индонезия, Цейлон и др. Вторият се отглежда в Южен Китай. Много е лесно да ги различите: Цейлонската канела е около 10 пъти по-скъпа от китайската. Що се отнася до свойствата, експертите смятат, че истинската канела е по-полезна. Но китайският вариант също има много мощен ефект“, споделя диетологът и кандидат на медицинските науки Ангелина Дюбина.
Лекар: Слагайте тази подправка във всяка супа - тя пречиства червата и укрепва ставите
Лек против артрит
"Подправката се включва активно в диети. Веществата, съдържащи се в канелата, стимулират метаболизма и насърчават разграждането на мастните депа. Можете да приемате канела като добавка в напитки и ястия. Друг начин: залейте 3 грама от подправка с вряла вода и течността да се запари 15-20 минути. След това приемайте напитката на глътки през целия ден. Важно: дневният прием на канела не трябва да надвишава три грама. Подправката е забранена за бременни и кърмещи майки, страдащи от алергии и хора, страдащи от стомашно-чревни заболявания. Редовната консумация на канелена напитка ефективно помага за облекчаване на възпалението и болката поради артроза и артрит“, допълва лекарят.
Някои изследвания показват, че канелата може да помогне за повишаване на нивата на инсулин, хормонът, отговорен за регулирането на нивата на кръвната захар, което е полезно за хора с преддиабет и диабет тип 2.
Факт е, че канелата има способността да влияе на някои компоненти в тялото, поради което захарта в кръвта по-лесно прониква в клетките, като по този начин намалява нивата на кръвната захар. В допълнение, тя може също да инхибира някои храносмилателни ензими, забавяйки разграждането на въглехидратите в храносмилателния тракт.
Освен това, антиоксидантната и противовъзпалителната активност на канелата засяга правилното функциониране на панкреаса, органът, отговорен за производството на инсулин.
Канелата има термогенни и метаболитни ефекти, увеличава разхода на енергия и окисляването на мазнините и следователно има защитен ефект срещу затлъстяването, насърчавайки загубата на тегло. Механизмите, чрез които това се случва, изглежда включват активирането на протеини, участващи в мобилизирането на мастната тъкан, която се използва от тялото за производство на енергия.
Освен това, подобрявайки чувствителността на тъканите към действието на инсулина, тя намалява натрупването на мазнини в тялото. В допълнение, тази подправка е богата на фибри, което помага за увеличаване на чувството за ситост, като по този начин намалява глада и насърчава загубата на тегло.
Друго предимство на канелата е, че съдържа фитохимикали, които повишават способността на мозъка да използва глюкоза. Освен това има антиоксидантни свойства, които предотвратяват увреждането на клетките от свободните радикали, като по този начин намаляват оксидативния стрес и подобряват способността за учене и запомняне, осигурявайки защита срещу болестта на Алцхаймер, деменция и болестта на Паркинсон.
Още: Учени: Тази евтина подправка лекува сърцето и удължава живота
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!