Първата асоциация, която правим с босилек, е вкусно и ароматно песто. Но в случая това растение е повече от подправка, защото то притежава куп лечебни свойства.
За най-изразен вкус се препоръчва добавянето на свещен босилек към ястията по време на готвене, тъй като топлинната обработка гарантира, че вкусовите качества на тази подправка могат да се развият напълно.
Вкусът не е единствената разлика между свещения и обикновения босилек. Първият има уникален набор от полезни свойства.
Ето как цяла зима да имате свеж босилек под ръка
За кого е най-полезен босилека?
Ето за кои хора е най-полезна тази билка и те трябва да я включат задължително в диетата си.
1. Свещеният босилек като адаптоген за облекчаване на симптомите на стрес.
Едно от най-известните предимства на свещения босилек се дължи на факта, че това растение е класифицирано като адаптогенна билка. Адаптогените спомагат за намаляване на тревожността или негативните ефекти от стреса, тъй като могат да се използват за забавяне на освобождаването на кортизол.
В същото време свещеният босилек съдържа фитохимикали, които помагат за намаляване на количеството кортикостерон в кръвта.
Билката, която гони стреса и привлича ПАРИТЕ. Трябва да я имате в дома си!
2. Свещен босилек за по-красива и здрава кожа
Благодарение на своите антибактериални и противогъбични свойства, свещеният босилек може да бъде и чудесен избор за грижа за кожата. Козметиката, съдържаща екстракти от това растение, може да помогне за предотвратяване на акне и кожни инфекции.
Добавянето на свещен босилек към различни ястия или редовното пиене на чай от това растение също може да има благоприятен ефект върху кожата. Положителният ефект върху кожата също е косвено свързан с адаптогенния ефект на билката. Стресът често е причина за кожни проблеми.
Освен това босилекът може да стимулира производството на колаген и еластин. В резултат кожата ви ще стане по-еластична и ще изглежда по-млада.
Тайната съставка за перфектното песто: Как да я отгледаме?
3. Свещеният босилек като средство за предпазване от диабет
Една от "спомагателните" превантивни мерки срещу диабет може да бъде и консумацията на свещен босилек. Той естествено намалява нивата на кръвната захар. Голяма част от заслугата за това принадлежи на веществото евгенол в състава му.
4. Свещеният босилек има положителен ефект върху дихателната система
Свещеният босилек често се препоръчва и за облекчаване на респираторни проблеми, което също е едно от приложенията на това растение, известно от векове.
5. Свещен босилек за здрави зъби и венци
Свещеният босилек може да бъде от полза и за защита на зъбите или устата. Този ефект се дължи главно на антибактериалните компоненти, съдържащи се в него.
Изненадващите ползи за здравето от семената на босилека
Продуктите за грижа за зъбите и устната кухина, съдържащи екстракти или масла от свещен босилек, могат да помогнат за предотвратяване на кариеси и други проблеми, свързани със свръхрастежа на вредни бактерии.
В допълнение, свещеният босилек също може да помогне за излекуване на малки рани в устата.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и прегледа при специалист!
