Плодовете, изядени в неподходящо време, могат да навредят на тялото ви. Кога и с какви продукти е най-добре да ги комбинирате, обясни в интервю за радио "Спутник" Римма Мойсенко, диетолог и терапевт в Московска клиника, предаде БГНЕС.
Според нея идеята за безусловните ползи от плодовете е заблуда, точно както надеждите за този продукт на хората, които искат да отслабнат или да поддържат стройна фигура. В никакъв случай не трябва да замествате обичайното хранене изцяло с плодове, тъй като подобни експерименти нарушават метаболизма на липидите и въглехидратите в организма, подчерта лекарят. Особено опасно за здравето е да се подлагате на изцяло плодова диета вечер.
Да приемем, че човек обядва, след това остава късно на работа, огладнява, решава да не вечеря и "залъгва глада си" с плодове. Не бива да правите това редовно, съветва Мойсенко. Замествайки вечерята си изцяло с плодове, можете да доведете тялото до хормонални смущения, водещи до наддаване на тегло, предупреди тя.
"Плодът незабавно засяга мозъчната кора и той спира да усеща хормона лептин, който регулира енергийния метаболизъм. Лептиновата резистентност е усложнение, при което мозъкът не разбира колко енергия има, започва да я пести и съхранява", обясни диетологът.
Като цяло яденето на плодове следобед е нежелателно, каза тя. По-добре е да ги включите в диетата си, като се фокусирате върху първите часове след закуска и ги комбинирате с други храни.
"Можете да ядете твърд плод, не повече от един на ден, преди обяд и до час и половина след закуска. Ако консумирате плод като междинна закуска добре е да правите комбинации със зеленчуци - например круша с цвекло или ябълка с моркови", препоръчва диетологът.
