Ако страдате от високо кръвно налягане, определено трябва да се запознаете с ефекта на кафето върху този показател за състоянието на организма.
Тази статия ще предостави най-балансираната информация, въпреки че някои аспекти на разглеждания въпрос все още не са напълно изяснени. Моля, обърнете внимание: информацията по-долу не трябва да се тълкува като медицински съвет. Ако възнамерявате да направите промени в диетата или поведението си, за да намалите кръвното налягане, не забравяйте да се консултирате първо с Вашия лекар.
Кофеин и високо кръвно налягане
Всеки знае, че кафето съдържа кофеин. Но как влияе на кръвното налягане? Всички сме чували, че кофеинът е стимулант. Какво означава това? Как този стимулант влияе на човешкото тяло на практика? Всъщност кофеинът може да причини безпокойство, тревожност и високо кръвно налягане при някои хора. Но има твърде много варианти за развитие на събитията и фактори, влияещи върху него. Например от колко време пиете кафе и колко често? Мъж или жена сте? Вашите родители страдали ли са от високо кръвно налягане? Показвате ли вече признаци на това състояние?
Според повечето проучвания две чаши кафе от 250 мл могат да повишат систоличното кръвно налягане с 3-14 mmHg и диастолното кръвно налягане от 4-13 mm Hg. Едно от прегледаните проучвания съобщава за много по-ниски нива, но има и връзка между кофеина и повишеното кръвно налягане.
Изследване на кафето и кофеина
Изключително интересни резултати са получени от проучване, продължило 12 години и обхванало 155 хиляди жени. Отбелзано било, че пиенето на газирани напитки с кофеин повишава кръвното налягане, докато пиенето на кафе не. Нещо повече, изследователите предполагат, че пиенето на кафе с кофеин намалява риска от високо кръвно налягане при жените.
Известно е, че при хора, които обикновено не приемат кофеин, една изпита кофеинова напитка предизвиква внезапен, временен скок на кръвното налягане. Има няколко обяснения за това явление. Конвенционалната мъдрост е, че кофеинът свива кръвоносните съдове, като блокира аденозин, хормон, който ги поддържа в нормалното им, относително разширено състояние. В допълнение, кофеинът стимулира отделянето на кортизол и адреналин, което може да доведе до незабавно повишаване на кръвното налягане.
Въпреки това някои скорошни изследвания показват, че дългосрочните и редовно пиещи кафе развиват резистентност към ефектите на кофеина. Поради това те нямат значително повишаване на кръвното налягане в дългосрочен план. Трябва обаче да се отбележи, че само малък брой учени споделят това мнение.
Някои лекари препоръчват да избягвате да пиете кофеин точно преди физическа активност, която вече естествено повишава кръвното налягане.
