Черният пипер е една от основните подправки в кулинарията. Той обаче може да се използва и с много други цели, а не само за овкусяване на храната и придаване на пикантен вкус.
За какви цели може да се използва черният пипер?
Ето и някои от целите, за които можем да използваме една от любимите си подправки:
• С него можем да поддържаме цветовете на дрехите ярки;
Истината е, че черният пипер е способен да възвърне наситения цвят на дрехите. Малко количество от него се добавя към отделението за омекотител и след това ставаме свидетели на същинска магия. Не е за вярване, но дрехите са много по-ярки и с по-наситен цвят.
• Помага на хората да облекчат кашлицата;
Ако кашляте от доста време и почти нищо не е в състояние да облекчи симптомите ви, можете да пробвате следното. Пригответе си чай от черен пипер и към него добавете една чаена лъжичка мед. Почти моментално ще почувствате облекчение.
• Помага ни да спрем цигарите;
Това е едно от най-любопитните свойства на подправката. Хората, които опитват дълго време да приключат с вредния навик, горещо се интересуват от това действие на черните зърна. През 2013 – та година е било направено проучване, от което се установява, че вдишвайки от миризмата на масло от черен пипер, желанието на човек за цигара рязко намалява.
• Помага ни при хрема;
Подправката е способна да излекува хремата и по-конкретно – запушения нос. Самият пипер успява да подразни мембраната на носа, създавайки тънка слуз. По този начин се изчистват синусите.
• По-добро храносмилане.
Ако често похапвате ястия, в които присъства подправката, вие гарантирано ще подобрите храносмилането си. Черният пипер провокира отделяне на стомашна киселина, спомагаща за разграждането на храната.
Това са само една малка част от положителните действия на подправката. Добавяйте я често към ястията, които приготвяте и се възползвайте от всичките й останали свойства. Позволете на черния пипер да ви помогне да спрете с тютюнопушенето веднъж завинаги!
