Тази комбинация навярно ви се струва малко странна, защото едва ли в ежедневието си приемате напитката. Истината е, че ползите от чая от ябълки и дафинов лист са толкова много, че дори не е за вярване.
За какво е полезен този чай?
Навярно поне веднъж в живота си сте консумирали чай от ябълки. Освен, че е божествено ароматен, той е също толкова вкусен и полезен. В него се съдържат всички полезни вещества в ябълките, с изключение на витамин С и фибрите. Те се разпадат по време на самата топлинна обработка.
Добрата новина е, че всички останали полезни вещества се запазват. За предпочитане е обаче към чая да добавите и ябълковите кори, защото те са най-полезни. Разбира се, трябва да сте сигурни дали не са обработвани с някакви химикали. Ако използвате домашни ябълки, то проблемът автоматично отпада.
Не забравяйте да добавите и семената на плода, защото в тях се съдържа огромно количество йод.
Чай от ябълки!? Да, ето за какво е полезен!
Нека обаче сега да обърнем внимание и на дафиновия лист. Една от най-използваните подправки, успяващи да овкусят всяко ястие и да го превърнат в завършен кулинарен шедьовър.
В дафиновия лист се съдържат ценни вещества: фитостерол, линалоол, етерично масло, танини, камфор и киселини – мравчена, капронова, маслена, лауринова, оцетна. Има още мазнини, протеини, въглехидрати, витамини от групи А, В, С, РР; макро- и микроелементи - магнезий, фосфор, натрий, цинк, мед, селен, желязо, манган и калий.
Двете съставки, от които се приготвя чаят, имат антисептични свойства. Благодарение на тях човек лесно може да пречисти тялото си от токсини. Освен това въздействат положително, ако човек има проблеми с дихателните пътища.
Ако консумирате чай от ябълки и дафинов лист, вие ще подпомогнете храносмилането. Чаят се препоръчва и на хора, които искат да се отърват от ненужните килограми. Не е желателно обаче да го консумирате с подсладители. Ако все пак не можете да се откажете от сладостта, добавете лъжичка мед.
Статията има само информативна цел, не замества консултацията с лекар или балансираното хранене!