Пролетта е сезон, в който повече от всякога искаме да се отървем от натрупаните токсини в тялото ни. От древни времена, в тази част на годината, хората са консумирали големи количества коприва с убеждението, че това ще ги предпази от болести през цялата година.
В народната медицина тази билка се използва като пречистващо, противовъзпалително и тонизиращо средство. Още през април копривата може да включим копривата в менюто си като ценен източник на мултивитамин и незаменими хранителни вещества.
Прясната коприва е перфектното средство за тонизиране на организма, възстановяване на силите и детокс. Тя може да се използва за приготвянето на супи и салати.
Богатият химичен състав на копривата е научно потвърден. Листата на тази билка съдържат голямо количество органични киселини, витамини, макро- и микроелементи, танини, фитоцинд и дори йод.
Витамин С в копривата е 2,5 пъти повече, отколкото в лимоните, 7 пъти повече, отколкото в черешите, 10 пъти повече, отколкото в картофите и ябълките. Освен това билката съдържа голямо количество хлорофил, който повишава имунитета, укрепва клетъчните мембрани, участва в образуването на съединителна тъкан, ускорява зарастването на рани, язви, ерозии, лекува венците и премахва лошия дъх.
Хлорофилът може да окаже върху кръвта ефект, подобен на този на хемоглобина: насища с кислород, ускорява метаболизма на азота. Това обяснява способността на копривата забележително да "прочиства" кръвта.
Настойка от пресни листа от билката ще е от полза за здравето на всеки от нас. За нейното приготвяне е необходимо да залеете 2 супени лъжици листа с 500 мл вряща вода. Оставете течността за 1 час и след това прецедете. Консумирайте 1/3 чаша 3 пъти на ден. Тази лековита напитка помага за подобряване на кръвообращението и прочистване на тялото, както и за стимулиране на лактацията при кърмещи жени.
Сокът, изцеден от пресни листа коприва, се препоръчва като общоукрепващо средство в случай на загуба на сила и анемия (1 чаена лъжичка, 3 пъти на ден). Помага и при отоци, свързани със сърдечна недостатъчност или с отлагането на соли в ставите. Сокът от коприва с мед се приема при заболявания на бъбреците, пикочния мехур, стомаха, жълтеница, епилепсия, туберкулоза, както и за подобряване на сърдечната дейност.
Според последните научни доказателства копривата е в състояние да компенсира липсата на инсулин в кръвта. За целта смесете 2 супени лъжици от нарязана свежа билка с чаша кисело мляко. Консумирайте вечер.
