Китайски изследователи установиха коя част от яйцето понижава кръвното налягане, предотвратявайки развитието на хипертония, не по-лошо от някои лекарства.
Жълтък или белтък трябва да се яде при високо кръвно?
Д-р Зипенг Ю от университета Jilin представи резултатите от научната си работа на 245-ата среща на Американското химическо общество.
Лекар разкри каква е правилната поза за сън при високо кръвно
„Успяхме да получим доказателства в лабораторията, че специален пептид, който е част от яйчния белтък и който е градивна субстанция, може да понижи кръвното налягане почти по същия начин, както приемането на каптоприл - лекарството за високо кръвно налягане“, споделя ученият.
Проучването включва тестване на ефектите на пептид, наречен RVPSL, нагрят в лабораторията до 93 градуса по Целзий - малко под температурата, необходима за варене на яйца.
Въпреки това, експериментите показват, че протеинът запазва полезните си свойства дори при нагряване.
Учени: 3 чаши от този чай свалят кръвното
Пептидите от яйчен белтък, или самият белтък може да бъде полезна и ефективна добавка към традиционното лечение на хипертония, споделят учените.
Важно: Статията е с информативна цел и не замества консултацията със специалист, както и балансираното хранене!
