Храната може да бъде лек и отрова - всички сме чували тази максима. Преди напредването на медицината предците ни са разчитали преди всичко на лечебните свойства на храната.
Ето в кои случаи лекарствата могат да бъдат заместени със съответния хранителен продукт.
1. Шоколад при кашлица
Няколко парчета черен шоколад ще се справят с кашлицата много по -добре от специалните сиропи - това доказва проучване на учени от университета в Хал.
Алколоидът тебромин, който се съдържа в шоколадовото лакомство, успокоява кашлицата много по-добре от кодеина.
2. Хлорела при махмурлук
При махмурлук може да разчитате не само на кисели краставички и сок от кисело зеле, но и на хлорела. Това водорасло се справя най-добре с неразположенията след консумация на алкохол.
Тайната му се крие в хлорофила, който се съдържа в големи количества в него. Това вещество е в състояние да спре махмурлука още преди да се появи. Просто разбъркайте водораслите на прах с вода и лимон. Изпийте напитката преди консумацията на алкохол. Не превишавайте посоченото количество.
3. Сок от цвекло при проблеми със зъбите
Сокът от цвекло предпазва зъбите от кариес и прави емайла по-силен и по-устойчив на външни влияния. Това се дължи на солите на азотната киселина, съдържащи се в него.
4. Варени яйца при безсъние
Имате проблеми със заспиването и често се събуждате през нощта?
За вечеря хапвайте твърдо сварени пилешки яйца - това би трябвало да помогне. Аминокиселината триптофан, която се съдържа в тях, оказва изключително благоприятен ефект върху качеството на съня и помага за преодоляване на безсънието. Важното е да консумирате яйцата няколко часа преди лягане.
5. Сок от портокал при проблеми с концентрацията
Ако не можете да се концентрирате, не посягайте към кафето - вместо това си налейте чаша портокалов сок: съдържащите се в него флавоноиди ще ви заредят с енергия в продължение на 6 часа.
Звучи невероятно, но този факт е подкрепен от изследвания.
6. Риба за дълголетие
Ако поне 2 пъти в седмицата консумирате риба или морски дарове ще живеете с 26 месеца повече. Това са резултатите от проучване, проведено от учени от Харвардския университет в продължение на 16 години.
Важно: Статията е с информативен характер. При наличието на здравословен проблем се консултирайте с лекар!
