Чесънът не само добавя вкус и аромат на ястията, но също така е познат с лечебните си свойства. Този суперхранителен продукт е богат на антиоксиданти, витамини и минерали, които са полезни за нашето здраве. А защо да не си отгледате собствен чесън в домашни условия? В тази статия ще ви покажем как да отгледате чесън във вашата собствена градина или дори на терасата си, без нужда от голямо пространство.
Необходими съставки и инструменти
За да започнете, ще ви трябват следните неща:
Засаждане на чесън от скилидка – съвет от опитните градинари
- Глава чесън
- Висока стъклена чаша
- Нож
- Вода
- Саксии (ако желаете да преместите разсадата в градината)
Стъпка 1: Подготовка на чесъна
Започнете с обелването на главата чесън, но обърнете внимание да не разделяте скилидките една от друга.
Най-добрите условия за добра реколта от ЧЕСЪН
Стъпка 2: Засаждане на чесъна в чаша с вода
Поставете обеления чесън във висока стъклена чаша с вода. Основата на главата трябва да бъде обърната надолу, а водата да покрива няколко сантиметра от нея, но не изцяло. Поставете чашата на място с пряка слънчева светлина, например на прозореца.
Стъпка 3: Грижа за разсада
Кълновете на чесъна се нуждаят от най-малко 6 часа дневна светлина. Не забравяйте обаче, че излишната слънчева светлина може да изсуши кълновете, затова бъдете внимателни.
Как чесънът може да удвои добива на краставиците без торене
Стъпка 4: Забележки за развитието
След няколко дни трябва да забележите, че в долната част на скилидките се образуват корени, а в горната част се появяват зелени стръкове. Това е знак, че чесънът расте успешно.
Стъпка 5: Пренасяне на разсада (по избор)
Ако желаете, след като разсадата на чесъна е достатъчно голяма, можете да я пренесете в отделни саксии. За тази цел отделете внимателно скилидките и ги поставете в саксии с подходяща почва.
Ако лукът и чесънът са започнали да пожълтяват, полейте ги с това и ще растат с големината на юмрук
Ако сте отделили скилидките една от друга още в началото, не се притеснявайте. Просто завийте отделните скилидки във влажна кърпа и ги дръжте така за 2-3 дни. Те ще започнат да покълват през това време и след това можете да ги засадите.
Отглеждането на чесън у дома може да бъде удовлетворителен процес и ви предоставя възможността да се насладите на свеж и натурален продукт във вашата кухня.
