Кестените са една от най-полезните храни. Те са съставени от кестенова ядка, която наподобява тази на орехите, бадемите и лешниците, но съдържа много по-малко мазнини в сравнение с тях. Кестените имат и много по-малко калории, което ги превръща в чудесен начин за борба с наднормено тегло. Нека в тази статия ви кажем за какво е полезно да консумирате кестени.
По-добро храносмилане
Кестените имат богато съдържание на полезни фибри, спомагащи за по-лесното храносмилани и стимулиращи добрата работа на червата. Те могат да подобрят перисталтиката, като помагат при случаи на запек или диария. Тези ядки могат да намалят нивото на захарта и инсулина в кръвта, които също са от особено значение за добрия метаболизъм и правилна обработка на хранителни вещества от организма.
Кестените дават много енергия
Кестените, в сравнение с другите видове ядки, имат богато съдържание на сложни въглехидрати. Те дават енергия на организма ви за повече време и намалява честите пристъпи на глад. Сложните въглехидрати играят важна роля и за правилното функциониране на нервната система, балансира глюкозата в кръвта и спомага за по-лесното отслабване.
Подобряват функцията на мозъка
Консумирането на кестени подпомага подобряване на вашата памет и концентрация. Тези ядки съдържат много полезни омега-3 мастни киселини, които помагат за подхранването и подобряването на функцията на мозъка и нервната система. Богати са и на витамин В, както и фолиева киселина.
Намаляване на риска от различни заболявания
Ако редовно хапвате кестени, ще подобрите здравето си и това ще ви предпази от различни заболявания. В тези ядки има богато съдържание на манган, който е силен антиоксидант. Бори се със свободните радикали, намалявайки риска от рак и сърдечни заболявания.
Подобряване на костната плътност
Кестените имат и богато съдържание на мед, който отговаря за по-здравите кости. Не само калцият има важна роля в това. Наличието на мед е от голямо значение, защото стимулира образуването на червени кръвни телца, подобрява имунитета на организма и подсилва нервната система.
От всичко казано дотук разбираме, че консумацията на кестени може да ви предпази от различни заболявания, както и да подобри вашият тонус и здрава имунна система!
