Ядливите плодове на финиковата палма у нас се продават сушени. И децата, и възрастните обичат този сладък десерт. И ако вземете предвид комплекса от хранителни вещества и въглехидрати, тогава фурмата може безопасно да бъде включена във вашето меню.
Още: Ако никой не влезе в дома ни на Игнажден – ето какво да направим
Още: Как да "накараме" кокошките да снасят повече яйца?
Хранителни вещества
Фурмите са доста калорични, на 100 g, от които 75 g въглехидрати, 277 kcal. Но това са много полезните въглехидрати, които насищат тялото. Този продукт има доста богат витаминен състав - калций, желязо, магнезий, натрий, витамини от група В, витамин А. Това е пълен хранителен комплект за деня. Диетолозите препоръчват фурми за употреба за предотвратяване на витаминен дефицит и поддържане на работните функции на организма.
Антиоксидантно съдържание
Още: Традиции за изписване на бебе
Още: Защо мравките не спят - научете причината?
Фурмите съдържат антиоксиданти. Ползите от тях отдавна са известни на лекарите. Те блокират разрушителната сила на свободните радикали, което означава, че предотвратяват окисляването. Помагат в борбата с раковите клетки, вирусите и инфекциите. Лесната смилаемост перфектно засища по време на заболяване, тялото не губи време за храносмилане. Фибрите, съдържащи се във фурмите, помагат на стомашно-чревния тракт да функционира. Също така, антиоксидантите забавят стареенето, осигуряват добър тен и гладка кожа.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Добро настроение
Противно на мнението, че сладкото е вредно, фурмите са много полезни, дори диабетиците могат да ги консумират в малки дози. Фруктозата се усвоява по-лесно и тялото не изпитва стрес. Сладкарски изделия с фурми практически не съдържат захар, вече има достатъчно от нея в плодовете. По време на диета такива продукти могат да се добавят като десерт. Ще има само полза. Хората със сърдечносъдови заболявания трябва да използват сладкото с повишено внимание.
Храносмилателно здраве
Още: Обелки от лук - ето за какво могат да се използват
Фибрите са от съществено значение в процеса на храносмилане. Фурмите имат достатъчно съдържание на полезни фибри за активно регулиране на чревната функция. При проучвания при възрастни в продължение на 21 дни е доказано благоприятно въздействие върху организма. Ежедневното почистване на червата се е подобрило, чувството за гад изчезнало, а апетитът се подобрил.
Кръвна захар и телесно тегло
Високото съдържание на захар във фурмите не може да не принуди учените да изследват ефекта им върху организма, особено при диабетици. Изследванията са проведени при хора в продължение на 16 седмици. Ниското гликемично ниво на фурмите се комбинира с голямо количество захар.
В резултат на това те открили, че яденето на три плода на ден дори понижава нивата на кръвната захар. Хората, участвали в проучванията, показват повишено емоционално настроение, особено при хората с диабет, които страдат от невъзможността да консумират сладко. Същите проучвания бяха проведени, за да се установи ефекта на фурмите върху теглото на човек. След 4 седмици не се наблюдава повишаване на индекса на телесна маса и нивата на холестерола също са нормални.
Медицинските изследвания са доказали ползите от фурмите за хората. Общото състояние на организма се подобрява. Огромният списък с хранителни вещества прави продукта предпочитан сред всички любими десерти.
