Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Традиционна бабина яхния с картофи и чесън

02 декември 2021, 16:11 часа

Продукти:

Още: Как да разберете дали детето ви е "кристално" - каква е характеристиката и мисията им

Още: Психолог: Защо се самосаботираме - скрит страх от собствения ни успех

1 кг картофи

2 глави чесън

2 домата

Още: 12 важни урока, които научавате, когато някой ви разочарова

Още: Учителят Дънов: Когато дойде котка у един дом, този дом прогресира

4 супени лъжици олио

Баба ми каза тайната за най-вкусната пилешка яхния

магданоз

чубрица

Още: Лунен календар за март 2025: Кога е най-добре да подстрижете и да боядисате косата си

Още: 20 февруари - какъв църковен празник е, какво трябва и не трябва да се прави

сол

Начин на приготвяне:

Обелваме картофите и ги нарязваме на филийки, а после обелваме и нарязваме на ситно и чесъна.

Задушаваме ги в олиото и 4-5 с. л. вода.

Постната добружанска яхния, която подлуди цяла България

Прибавяме обелените и настъргани домати, ситно нарязания магданоз, чубрицата, посоляваме и наливаме топла вода, за да покрие картофите.

Варим ястието на слаб огън, докато се сгъсти, и когато това стане, е готова за хапване. 

Да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес