Сезонът на райската ябълка е в разгара си. Когато избирате този здравословен плод трябва да обърнете внимание на неговата мекота и цвят. Но дори ако райската ябълка се окаже твърде стипчива, тя не трябва да се изхвърля.
Не забравяйте да вземете плода в ръката си и да оцените степента на мекотата му. Плод, който има умерена твърдост, ще има най-богат вкус.
Кой и защо НЕ трябва да яде райска ябълка?
Плодове с тъмен нюанс, близки до червеникаво-кафяви, се считат за по-зрели, те съдържат повече хранителни вещества. Такава райска ябълка е сладка и сочна.
Струва си да се обърне внимание и на листенцата в нейната горна част. Най-добре е те да са зелени. Ако са жълти и сухи, това показва, че райската ябълка е съхранявана много дълго време. Също така трябва да изберете плодове с гладка повърхност, без вдлъбнатини и черни петна по кората.
Лесен начин за премахване на стипчивия вкус на райската ябълка
Но понякога е възможно произволно да изберем райска ябълка с много стипчив вкус. В този случай плодът трябва да се постави за известно време във вода с температура 40 градуса.
Как е правилно да се яде райска ябълка за отслабване?
Ефектът се постига само след няколко часа накисване. Същевременно е необходимо да се следи температурата на водата и своевременно да се добавя гореща вода.