Продукти:
1 пакет тънки кори (500 гр)
6 яйца
300 гр сирене
1 ч.л захар
500 мл прясно мляко
80 мл олио
50 грама краве масло
Най-здравословната баница, която можете да си приготвите
Начин на приготвяне:
3 от яйцата разбиваме добре със 100 мл прясно мляко, после намазняваме тавата, включително страните й и започваме върху всяка кора да разпръскваме натрошено сирене.
Сега започваме да набръчкваме листа под формата на хармоника и редим, като това правим с всички листи, като подреждаме от вън навътре на тавата.
Простичката тайна за най-вкусната домашна баница
Разбиваме останалите три яйца с прясното мляко и захарта, а с тази смес заливаме баницата, нарязваме на малки парченца маслото и го нареждаме върху нея.
Печем във фурната до зластисто - около 50 минути на 200 градуса.
Да ви е сладко!
